北海道産の新鮮な真鱈を昆布で締めました。 余計な水分が抜けて、昆布の旨みがしみ込んでいます。 柵になっているので、お好きな厚さに切ってお召し上がりください。 商品名　　真鱈昆布〆（生食用） 原材料　　真鱈（北海道沖）、昆布、食塩、醸造酢 内容量　　1本（300ｇ前後） 賞味期限　製造より1年 保存方法　要冷凍（-18℃以下） 製造者　　㈲マルカツ福島商店 　　　　　北海道根室市西浜町10-30