根室のさんま特集
秋の味覚といえば「さんま」
さんま水揚げ量日本一の北海道根室市から、この秋にぜひとも食べたいさんま商品を特集しました。
まずは、なんと言っても「鮮さんま」
根室市からの産地直送のため、鮮度が抜群！
水揚げされたその日に発送するので、スーパーに並ぶさんまとは一味違います！
そのまま焼いてもよし、一度冷凍してからお刺身で食べるのもよしです。
※生食の場合は、アニサキス対策として一度冷凍してからお召し上がりください。
根室産の新鮮なさんまを加工し、味付けをした商品もございます。
今回は、「ピリ辛さんま」と「塩糀漬さんま」を取り揃えました。
ピリ辛さんまは、唐辛子でピリッと辛い味を漬込み、ご飯が進む逸品です。
塩糀漬さんまは、塩糀で漬込むことで、旨みと甘みを引き出しています。
どちらも加工品だからこその旨みがあります。
最後に紹介するのが、さんまを使ったレトルト商品です。
根室産のさんまを100％使用し、骨まで柔らかく炊き上げています。
今回は、「旨煮」と「味噌煮」を取り揃えました！
食事のプラス一品におすすめです。
また、レトルト商品で長期間保存が可能なので、災害用備蓄としても役立ちます。
この機会にぜひ、根室産のさんまをご賞味ください！
