― 今日は少し、刺激がほしい日に ― 毎日の食卓は、どうしても同じ味になりがち。 「いつもの焼き魚もいいけれど、今日は少し変化がほしい」 そんな日に、そっと手が伸びるのがこの一品です。 さんま水揚げ量日本一を誇る北海道・根室産の新鮮なさんまを使用し、 唐辛子でほんのりピリ辛に味付けしました。 辛すぎず、でも物足りなくない。 大人の舌にちょうどいい、絶妙な辛さです。 ◆ 根室のさんまだからこそ、味付けが活きる 脂の質がよく、身が締まった根室産さんまは、 味付けをしても素材の旨みが負けません。 魚介エキスと米発酵調味料を使い、 辛さの中にコクと旨みを感じる仕上がりに。 焼いたときに立ちのぼる香ばしい香りは、 食卓に立った瞬間から「今日は当たり」と感じていただけます。 ◆ピリ辛でも、やさしい後味 唐辛子を使っていますが、 刺激が強すぎることはありません。 ・ご飯と一緒に食べてちょうどいい ・後味が重くならない ・年齢を重ねても食べやすい 「辛いものは好きだけど、強すぎるのは苦手」 そんな方にもおすすめできる、控えめなピリ辛です。 ◆ 焼くだけ簡単、失敗しにくい 調理はとても簡単。 解凍後、調味液を洗い流して、弱火でじっくり焼くだけ。 味付け済みなので、余計な手間は不要です。 皮は香ばしく、身はふっくら。 忙しい日でも、きちんとした一品が完成します。 ◆ ご飯にも、お酒にも合う万能さ 白いご飯はもちろん、 ・夕食のおかず ・おにぎりの具 ・晩酌のおつまみ 「今日はご飯が進むね」 そんな一言が聞こえてくる味です。 ◆ こんな方におすすめです ・根室産の安心できるさんまを選びたい方 ・いつもの焼き魚に少し変化をつけたい方 ・辛すぎない“大人向けピリ辛”が好きな方 ・ご飯がすすむ魚料理を探している方 ◆ 商品情報 商品名：北海道根室産 さんまピリ辛仕立て 原材料名： 秋刀魚（北海道根室産）、米発酵調味料、食塩、魚介エキス、還元水飴、唐辛子／調味料（アミノ酸等）（大豆由来）、香辛料抽出物 内容量：2尾入 賞味期限：365日 保存方法：要冷凍（－15℃以下） 辛さは、ほんの少しでいい。 でも、その少しが、食卓を新鮮にしてくれることもあります。 根室のさんまだからこそできた、 「また食べたくなるピリ辛」。 冷凍庫にあると、 ちょっと心強い一品です。