── 「塩辛が苦手だった方にも、ぜひ一度」 ── 「塩辛は好きだけれど、 においやクセが気になることがある…」 そんな方にこそ、味わっていただきたい一品です。 こちらは、北海道・根室で丁寧に仕込まれたイカの塩辛。 下処理から味付けまで手間を惜しまず行い、 塩辛特有の強い臭みを抑え、 まろやかでやさしい旨味に仕上げています。 ◆ 丁寧な下処理が生む、やさしい味わい 使用するいかは鮮度の良いものを厳選。 内臓や身の処理を一つひとつ丁寧に行うことで、 雑味やえぐみを抑え、 いか本来の甘みと旨みが感じられる塩辛になっています。 口に含むと、 角のない塩味と、じんわり広がるコク。 「これなら食べやすい」 「つい箸が進む」 そんな声が聞こえてきそうな、上品な味です。 ◆ ご飯にも、お酒にも。毎日の楽しみに ・炊きたてのご飯に少しのせて ・日本酒や焼酎のお供に ・大根やきゅうりと和えてさっぱりと 主張しすぎない味わいなので、 食卓の名脇役として、幅広く楽しめます。 便利なチャックつきで、 少しずつ使えるのも嬉しいポイントです。 ※開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ◆ はじめての方にもおすすめできる塩辛です 「塩辛は好き嫌いが分かれるから…」 と敬遠していた方にも、 ぜひ一度お試しいただきたい味わい。 強すぎない塩味と、 後味のやさしさが、 大人の舌にしっくりなじみます。 ◆ こんな方におすすめです ・臭みの少ない塩辛を探している方 ・ご飯にもお酒にも合う一品が欲しい方 ・塩辛が苦手だったけれど挑戦してみたい方 ・北海道産・根室加工の珍味に惹かれる方 ◆ 商品情報 商品名：イカの塩辛 内容量：130g 保存方法：要冷凍（－18℃以下） 製造者： 北海道根室市光洋町2丁目33番地 ㈱カネマ浜屋商店 派手さはないけれど、 「ちゃんと美味しい」「安心して食べられる」 そんな良さが詰まった、根室仕込みのイカの塩辛です。 毎日の食卓に、 少しの贅沢と、ほっとする味わいを。