北海道根室落石産の灯台つぶを丁寧に下処理しています。 エサ抜き、フタ取り後、ぬめりを綺麗に洗い流してからボイルしているので、解凍後そのままお召し上がりいただけます。 身はやわらかく濃厚な味わいなので、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。 お料理にお使いの場合は、面倒な下ごしらえが不要です。 煮つけやアヒージョなどもおすすめです。 原　材　料　灯台つぶ（北海道根室落石産）、食塩 内　容　量　200ｇ 保 存 方 法 　要冷凍－18度以下 製　造　者　落石漁業協同組合 　　　　　　北海道根室市落石西395番地2