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ザンギの発祥地【釧路】で作られた北海道民のソウルフード【ザンギ】です。味付けに歯舞昆布醤油使用。
解凍後、片栗粉をまぶして揚げるだけで本場の味を楽しめます。
1㎏入り(3~4人前)
商 品 名 漬込みザンギ(歯舞昆布)
原材料名 鶏モモ肉、醤油、にんにく、おろし生姜、砂糖、発酵調味料、食塩、かつおエキス、昆布、コショウ末、鶏卵調味料(アミノ酸等)、酸味料(一部に小麦、大豆、卵、鶏肉を含む)
内 容 量 1kg
保存方法 要冷凍-18℃以下
製 造 者 北海道釧路市松浦町14-12
株式会社ハイブリッチカンパニー