一頭から二キロも取れない部位を惜しげもなく、ステーキ状に分厚くカットしてあります。 ラムのクセがたまらない！なんて人にはオススメができない位の「クセのなさ」を味わってみて下さい。 ■羊独特の筋張った所などは丁寧に隠し包丁を入れています。 ■この道10年以上の職人が認めたものをお届けいたします。 ラムはちょっと・・・と遠慮気味な方でも「クセもなく」て「しっとりとした肉質」に高評価を頂いております。 商 品 名　生ラム肩ロース 焼肉用 原材料名　羊肉（オーストラリア産） 内 容 量　500ｇ 保存方法　要冷凍 －18℃以下 商 品 名　特製　ラムたれ 原材料名　醤油（国内製造）、砂糖、りんご加工品、玉葱、にんにく加工品、日本酒、しょうが、香辛料／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、香辛料抽出物、（一部に小麦、大豆、りんごを含む） 内 容 量　1袋　30ｇ 保存方法　要冷凍 －18℃以下で保存してください。 製 造 者　北海道旭川市神楽1条11丁目5-13 　　　　　有限会社マルカフーズ