チリ産の養殖サーモントラウトを原料に使用し、独自の製法により、塩味を均等に仕上げています。 魚で一番脂の乗った、腹の部分だけをカット。腹骨もハラスも薄皮も、そのまま残し、丁度良い塩味を付けました。 焼くとジューシーな脂が食欲をそそります。 おにぎりの具などにも最適です！ 商 品 名　トラウトサーモンハラミ 原材料名　サーモントラウト（養殖）、食塩 内 容 量　１本当たり　約300g前後 保存方法　要冷凍－18度以下 製 造 者　北海道根室市落石西114番地 　　　　　株式会社兼由